Město Bruntál
Celkem 8 inzerátů v rámci okresu
-
-
-
Místo výkonu: Krnov Druh úvazku: HPP Nástup: Dle domluvyPopis pozice:- Vedení týmu kuchařů
- Organizace práce
- Zodpovědnost za hladký chod kuchyně
- Ovládání systému HACCP
- Normování pokrmů
- Sestavování menu
- Podpora na eventech a gastronomických akcích v obci
- Jednání s dodavateli
- Odpovědnost za krizové situace
Nabízíme:- Dlouhodobé a stabilní zaměstnání v obecní restauraci
- Speciální zam. odměny a slevy
- Personální strava
Požadujeme:- Praxi na obdobné pozici Vyučení v oboru nebo HŠ výhodou
- Výborné organizační schopnosti
- Zodpovědnost
- Časovou flexibilitu
-
Místo výkonu: Krnov Druh úvazku: HPP Nástup: Dle domluvyPopis pozice:
- Péče o stávající tým a provoz restaurace
- Koordinace zaměstnanců
- Organizace práce
- Zodpovědnost za chod restaurace
- Řešení cenotvorby, rozpočtů a inventarizace
- Spolupráce s kuchaři na tvorbě menu, ala carte, podpora na eventech a gastronomických akcích v obci
- Skladové hospodářství
- Komunikace s hosty a dodavateli
- Kontrola kvality služeb
- Kontrola ekonomických výnosů
- Aktivní marketing
Nabízíme:- Dlouhodobé a stabilní zaměstnání v obecní restauraci
- Speciální zam. odměny a slevy Personální strava
Požadujeme:- SŠ/VŠ vzdělání
- Vzdělání v oboru velkou výhodou
- Znalost a řízení procesů v gastronomii
- Výborné organizační schopnosti
- Ovládání skladového hospodářství
- Časovou flexibilitu
-
-
Místo výkonu: Krnov Druh úvazku: HPP Nástup: Od 1.5.2024Popis pozice:- Hledáte pracovní místo, kde uplatníte Vaše zkušenosti v oblasti gastronomie a hotelnictví?
- Rádi Vám představíme náplň práce, seznámíme Vás s prostředím našeho hotelu i s kolegy, se kterými budete spolupracovat.
Požadujeme:- Příjemné vystupování, základní znalost AJ
-
Město Bruntál
-
Město Bruntál
