Dnes: 08:00 – 21:00
- Pondělí: 16:30 – 22:00
- Úterý: 07:00 – 22:00
- Středa: 07:00 – 22:00
- Čtvrtek: 07:00 – 22:00
- Pátek: 07:00 – 22:00
- Sobota: 08:00 – 22:00
- Neděle: 08:00 – 21:00
Menu: 11:00 – 14:00
Neděle 2.6.2024
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pondělí 3.6.2024
-
Restaurace otevřena od 16:30 do 22:00.
Úterý 4.6.2024
-
Čokoládový fondant s limetkovým sorbetem podlitým slaným karamelem 140g (1, 3, 7)149 Kč
-
Panna cotta s hořkou čokoládou a borůvkami 120g (1, 7)139 Kč
-
Žampionový krém se zapečeným toustem s Goudou a ředkvičkovým pestem 250ml 1769 Kč
-
1. Vepřová panenka z grilu na batátovém pyré s konfitovaným česnekem a omáčkou ze zeleného pepře 160g 7209 Kč
-
2. Slovenské halušky s kyselým zelím a farmářskou slaninou se salátkem z jarní cibulky 180g 7199 Kč
-
3. Smaženy květák v bylinkové strouhance s máslovou bramborovou kaší a domácí tatarkou 120g 137179 Kč
-
4. Hovězí steak z pravé svíčkové sous-vide s omáčkou z pečených paprik a francouzským ratatouille 200g 7509 Kč
Středa 5.6.2024
-
Čokoládový fondant s limetkovým sorbetem podlitým slaným karamelem 140g (1, 3, 7)149 Kč
-
Panna cotta s hořkou čokoládou a borůvkami 120g (1, 7)139 Kč
-
Celerový krém s pečenou cizrnou, koriandrem a jogurtem 250ml 1769 Kč
-
1. Pomalu tažené hovězí líčka na červeném víně s krémovým parmazánovým rizotem a celerovými škvarky 360g 7219 Kč
-
2. Marinovaný kuřecí steak z grilu na restovaných fazolkách s pancettou a gorgonzolovou omáčkou 160g 7179 Kč
-
3. Domácí semolinové špagety Alla Crudaiola s parmazánem 360g 17179 Kč
-
4. Hovězí steak z pravé svíčkové sous-vide s omáčkou z pečených paprik a francouzským ratatouille 200g 7509 Kč
Čtvrtek 6.6.2024
-
Čokoládový fondant s limetkovým sorbetem podlitým slaným karamelem 140g (1, 3, 7)149 Kč
-
Panna cotta s hořkou čokoládou a borůvkami 120g (1, 7)139 Kč
-
Houbová polévka na kyselo s bramborem a grilovanou klobáskou 250ml 1769 Kč
-
1. Roláda z bramborových plátku plněná vepřovým mletým masem a sýrem s máslovou omáčkou s tymiánem a česnekem 160g 7199 Kč
-
2. Kuřecí gyros s domácími hranolky, listovým salátkem s čerstvou zeleninou a bylinkovým dipem ze zakysané smetany 250g 7189 Kč
-
3. Poke-bowl s lososem al salmone, listovým salátem, avokádem, nakládaným zázvorem, teriyaki, sushi rýží a čerstvou zeleninou 100g 4219 Kč
-
4. Hovězí steak z pravé svíčkové sous-vide s omáčkou z pečených paprik a francouzským ratatouille 200g 7509 Kč
Pátek 7.6.2024
-
Čokoládový fondant s limetkovým sorbetem podlitým slaným karamelem 140g (1, 3, 7)149 Kč
-
Panna cotta s hořkou čokoládou a borůvkami 120g (1, 7)139 Kč
-
Kuřecí vývar s kuřecím masem, nudlemi, zeleninou a čerstvou petrželkou 250ml 169 Kč
-
1. Holandský vepřový řízek s máslovou bramborovou kaší a pečenou kořenovou zeleninou 140g 137189 Kč
-
2. Domácí semolinové tagliatelle na smetaně s pórkem a filírovaným kuřecím prsem s parmazánem 360g 17179 Kč
-
3. Pečená aljašská treska s fialovým batátovým pyré, chipsem z mrkve a pečeným citronem v medu 340g 7199 Kč
-
4. Hovězí steak z pravé svíčkové sous-vide s omáčkou z pečených paprik a francouzským ratatouille 200g 7509 Kč
Sobota 8.6.2024
-
Restaurace otevřena od 8:00 do 22:00.
